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MATHIEU BERGERON

Mordu de la bière

Mathieu Bergeron est un entrepreneur dynamique aux idées multiples. Guide touristique et agent de voyage de formation, il a décidé de suivre sa passion pour l’industrie de la bière. C’est en brassant à la maison et en participant au lancement d’un brasseur itinérant amateur qu’il a compris son désir : devenir artisan brasseur et créer sa propre marque de bières québécoises !

Grâce à son partenariat avec son ami Martin Bernard, il a cofondé Monsieur Malt, entreprise située à Chambly dans la MRC de la Vallée-du-Richelieu, et soutenue par le FEMontérégie.

L’apport du FEM :
UNE MICROBRASSERIE…

À saveur locale

La microbrasserie, dont les produits d’une qualité exceptionnelle sont vendus un peu partout dans la province, est née de l’envie d’offrir des bières accessibles pour tous et d’en faire apprécier différents styles à travers la découverte des saveurs.

Voulez-vous déguster une bonne mousse fraîche signée Monsieur Malt ?  Voici quelques options :

  • APA (American pale ale), légère en amertume, facile à boire avec des notes céréalières ;
  • Golden jigger, bière blonde fruitée aux arômes céréaliers et légers dans la bouche ;
  • Madame Trotsky, bière rousse à saveur de miel et légère en sucre ;
  • AL Clipy, New England pale ale aux notes de pêche et noix de coco.
Entrepreneur :
Mathieu Bergeron
Catégorie :
Production/Transformation
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